Dessert |
Burro
Ingredienti
250 G di Farina
150 G di Burro
50 G di Zucchero
3 di Tuorli D'uovo
250 G di Farina
150 G di Burro
50 G di Zucchero
3 di Tuorli D'uovo
Impastare la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero e i tuorli; stendere la pasta ottenuta in una sfoglia non troppo sottile e, premendo con 1 stampino o con 1 bicchierino capovolto, ricavarne tanti dischetti. Metterli in una placca imburrata e spruzzarli con un po' di zucchero tenuto da parte. Infornare a calore piuttosto moderato e toglierli appena avranno preso colore.
 Valori nutrizionaliFrollini (2) |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Farina di frumento tipo 00 | 250 | 847.5 | 181.425 | 4.675 | 34.25 | 30.5 | 25.675 | Burro | 150 | 1075.5 | 0.09 | 121.665 | 1.275 | 0 | 23.805 | Zucchero (saccarosio) | 50 | 193.5 | 49.99 | 0 | 0 | 0 | 0.015 |
| Totale | 450 | 2116.5 | 231.505 | 126.34 | 35.525 | 30.5 | 49.495 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Burro
Tipo piatto: Dessert