Pesce |
Calamari
Ingredienti
400 G di Calamari
Farina
Sale
Abbondante di Olio D'oliva
400 G di Calamari
Farina
Sale
Abbondante di Olio D'oliva
Infarinate bene il pesce, fate scendere la farina in più; fate friggere il pesce in abbondante olio d'oliva; fate passare il pesce fritto, appena tolto dall'olio, su carta assorbente. Il fritto va preparato sempre all'ultimo momento.
 Valori nutrizionaliFritto Di Calamari |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Calamaro | 400 | 368 | 12.32 | 5.52 | 62.32 | 0 | 314.2 | Farina di frumento tipo 00 | 50 | 169.5 | 36.285 | 0.935 | 6.85 | 6.1 | 5.135 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 460 | 537.5 | 48.605 | 6.455 | 69.17 | 6.1 | 319.355 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Calamari
Tipo piatto: Pesce