Dessert |
Uova
Ingredienti
4 di Uova
400 G di Pane Raffermo
50 G di Burro
50 G di Zucchero
1 di Limone
Sale
4 di Uova
400 G di Pane Raffermo
50 G di Burro
50 G di Zucchero
1 di Limone
Sale
Sbriciolare il pane e metterlo a mollo. Passarlo al setaccio. Versarlo insieme alle uova intere, sale, scorza di limone, e 40 g di zucchero. Mescolare bene. Sciogliere il burro in padella. Versarvi il composto della terrina. Cuocere per 5 minuti. Girare la frittata nei due lati. Spolverare con lo zucchero rimasto.
Valori nutrizionaliFrittate Dolci Di Uova |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Uova di gallina - intero | 300 | 429 | 2.31 | 29.82 | 37.74 | 0 | 227.52 | Pane di tipo 0 | 400 | 1084 | 200 | 14 | 35.2 | 10.8 | 142.8 | Burro | 50 | 358.5 | 0.03 | 40.555 | 0.425 | 0 | 7.935 | Zucchero (saccarosio) | 50 | 193.5 | 49.99 | 0 | 0 | 0 | 0.015 | Limoni | 100 | 20 | 10.7 | 0.3 | 1.2 | 4.7 | 87.4 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 910 | 2085 | 263.03 | 84.675 | 74.565 | 15.5 | 465.69 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Uova
Tipo piatto: Dessert