Contorno |
Fagiolini
Ingredienti
450 G di Fagiolini
2 di Uova
1 di Limone
1 Bicchiere di Olio D'oliva
Prezzemolo
Cerfoglio
Sale
Pepe
450 G di Fagiolini
2 di Uova
1 di Limone
1 Bicchiere di Olio D'oliva
Prezzemolo
Cerfoglio
Sale
Pepe
Lessare i fagiolini, scolarli, farli raffreddare e metterli in una terrina. Far rassodare le uova, sgusciarle, schiacciare i tuorli e diluirli con il succo di limone e l'olio, unire il prezzemolo e il cerfoglio tritati, salare e pepare. Condire i fagiolini con questa salsa e servire.
 Valori nutrizionaliFagottini In Giallo |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Fagiolini | 450 | 139.5 | 32.085 | 0.54 | 8.19 | 15.3 | 406.215 | Uova di gallina - intero | 150 | 214.5 | 1.155 | 14.91 | 18.87 | 0 | 113.76 | Limoni | 100 | 20 | 10.7 | 0.3 | 1.2 | 4.7 | 87.4 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 730 | 403.1 | 51.054 | 16.155 | 29.652 | 22.98 | 617.217 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Fagiolini
Tipo piatto: Contorno