Contorno |
Fagiolini
Ingredienti
600 G di Fagiolini
1 di Peperone Rosso
400 G di Pomodori Pelati
1 Spicchio di Aglio
1/2 di Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pepe
600 G di Fagiolini
1 di Peperone Rosso
400 G di Pomodori Pelati
1 Spicchio di Aglio
1/2 di Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Cuocere i fagiolini in acqua salata per 25 minuti. Stufare nell'olio aglio e cipolla tritati, unire i pomodori, sale e pepe e dopo 5 minuti, anche il peperone a listarelle. Cuocere su fuoco moderato per 15 minuti, quindi togliere dal fuoco, far intiepidire poi frullare il tutto e rimettere la salsa nel tegame. Disporvi i fagiolini ben scolati, mescolare e cuocere ancora per 5 minuti.
 Valori nutrizionaliFagiolini In Rosso |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Fagiolini | 600 | 186 | 42.78 | 0.72 | 10.92 | 20.4 | 541.62 | Peperoni rossi, dolci | 150 | 39 | 9.045 | 0.45 | 1.485 | 3.15 | 138.315 | Pomodori pelati in scatola | 400 | 68 | 16 | 0.52 | 3.12 | 4 | 377.12 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Cipolle | 50 | 20 | 4.67 | 0.05 | 0.55 | 0.85 | 44.555 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 1225 | 345.95 | 80.629 | 2.091 | 17.488 | 31.155 | 1105.61 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Fagiolini
Tipo piatto: Contorno