Contorno |
Fagiolini
Ingredienti
450 G di Fagiolini
2 di Uova
Farina
Sale
Olio D'oliva
450 G di Fagiolini
2 di Uova
Farina
Sale
Olio D'oliva
Lessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell'olio fumante. Scolarli appena dorati e croccanti. Salarli e servirli caldissimi.
 Valori nutrizionaliFagiolini Fritti |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Fagiolini | 450 | 139.5 | 32.085 | 0.54 | 8.19 | 15.3 | 406.215 | Uova di gallina - intero | 150 | 214.5 | 1.155 | 14.91 | 18.87 | 0 | 113.76 | Farina di frumento tipo 00 | 50 | 169.5 | 36.285 | 0.935 | 6.85 | 6.1 | 5.135 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 660 | 523.5 | 69.525 | 16.385 | 33.91 | 21.4 | 525.13 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Fagiolini
Tipo piatto: Contorno