Contorno |
Fagiolini
Ingredienti
450 G di Fagiolini
1/2 di Cipolla
1 Cucchiaio di Farina
50 Cl di Latte
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
450 G di Fagiolini
1/2 di Cipolla
1 Cucchiaio di Farina
50 Cl di Latte
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Tritare la cipolla e soffriggerla in olio e burro, aggiungere i fagiolini lessati e continuare la cottura per pochi minuti. Unire la farina, il latte, il sale e il pepe e cuocere ancora a fuoco lento. Servire i fagiolini ben caldi.
Valori nutrizionaliFagiolini Al Latte |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Fagiolini | 450 | 139.5 | 32.085 | 0.54 | 8.19 | 15.3 | 406.215 | Cipolle | 50 | 20 | 4.67 | 0.05 | 0.55 | 0.85 | 44.555 | Farina di frumento tipo 00 | 20 | 67.8 | 14.514 | 0.374 | 2.74 | 2.44 | 2.054 | Latte - di vacca parzialmente screm | 50 | 20 | 2.395 | 0.44 | 1.655 | 0 | 45.065 | Burro | 20 | 143.4 | 0.012 | 16.222 | 0.17 | 0 | 3.174 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 610 | 416.2 | 60.157 | 17.952 | 14.4 | 21.24 | 502.134 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Fagiolini
Tipo piatto: Contorno