Dessert |
Ricotta
Ingredienti
600 G di Ricotta
75 G di Zucchero
3 di Uova
1 di Limone (scorza)
1 Cucchiaio di Succo Di Limone
2 Cucchiai di Farina
1 Cucchiaio di Zucchero A Velo
150 G di Riso
100 G di Mandorle Tritate
600 G di Ricotta
75 G di Zucchero
3 di Uova
1 di Limone (scorza)
1 Cucchiaio di Succo Di Limone
2 Cucchiai di Farina
1 Cucchiaio di Zucchero A Velo
150 G di Riso
100 G di Mandorle Tritate
Fate cuocere il riso in 50 cl di latte e 150 g di zucchero Montate a neve le chiare Lavorate energicamente a mano il resto degli ingredienti. Sistemate la pasta frolla nella teglia, imburrata e infarinata. Unite le chiare montate al riso, versate il preparato nella teglia, con strisce di pasta frolla create un bordo e una griglia. Mettere il forno giĆ caldo 180 gradi per 45-50 minuti. Fate raffreddare e servite.
Valori nutrizionaliCrostata Di Ricotta (4) |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Ricotta | 600 | 828 | 30.84 | 47.46 | 68.34 | 0 | 446.46 | Zucchero (saccarosio) | 75 | 290.25 | 74.985 | 0 | 0 | 0 | 0.0225 | Uova di gallina - intero | 250 | 357.5 | 1.925 | 24.85 | 31.45 | 0 | 189.6 | Succo di limone | 20 | 5 | 1.726 | 0 | 0.076 | 0.08 | 18.146 | Farina di frumento tipo 00 | 40 | 135.6 | 29.028 | 0.748 | 5.48 | 4.88 | 4.108 | Zucchero a velo | 20 | 77.8 | 19.92 | 0.02 | 0 | 0 | 0.06 | Riso | 150 | 537 | 118.725 | 0.78 | 9.75 | 4.2 | 19.935 | Mandorle | 100 | 578 | 19.74 | 50.64 | 21.26 | 11.8 | 5.25 |
| Totale | 1255 | 2809.15 | 296.889 | 124.498 | 136.356 | 20.96 | 683.5815 |
Persone: 8
Note: -
Ingrediente principale: Ricotta
Tipo piatto: Dessert