Ricetta Creme Caramel (3), Latte calorie e valori nutrizionali

Ingredienti
50 Cl di Latte
4 di Uova
220 G di Zucchero
1 di Limone

Sciogliere in un tegamino 70 g. di zucchero con qualche cucchiaio di acqua e farlo caramellare, quindi versarlo ancora caldo nello stampo. Bollire il latte con la scorza di limone e farlo raffreddare. Battere le uova con lo zucchero, unire il latte, versare nello stampo e cuocere a bagnomaria sul fornello per circa 15 minuti e, sempre a bagnomaria, in forno per 45 minuti. Far freddare, sformare e servire.

Valori nutrizionali Creme Caramel (3)
Alimento	Grammi	Calorie	Carboidrati	Grassi	Proteine	Fibre	Acqua
Latte - di vacca parzialmente screm	50	20	2.395	0.44	1.655	0	45.065
Uova di gallina - intero	300	429	2.31	29.82	37.74	0	227.52
Zucchero (saccarosio)	220	851.4	219.956	0	0	0	0.066
Limoni	100	20	10.7	0.3	1.2	4.7	87.4
Totale	670	1320.4	235.361	30.56	40.595	4.7	360.051

Persone: 4

Note: -

Ingrediente principale: Latte

Tipo piatto: Dessert

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Creme Caramel (3)

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