Salsa |
Latte
Ingredienti
2 di Tuorli D'uovo
3 Cucchiai di Zucchero
2 Cucchiai di Farina
50 Cl di Latte
1 di Limone (scorza)
2 di Tuorli D'uovo
3 Cucchiai di Zucchero
2 Cucchiai di Farina
50 Cl di Latte
1 di Limone (scorza)
Unire gli ingredienti in un pentolino, mettere sul fuoco a cottura lenta, mescolando continuamente fino ad ebollizione. Dopo 5 minuti di ulteriore cottura, spegnere e fare raffreddare.
 Valori nutrizionaliCrema |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Farina di frumento tipo 00 | 40 | 135.6 | 29.028 | 0.748 | 5.48 | 4.88 | 4.108 | Latte - di vacca parzialmente screm | 50 | 20 | 2.395 | 0.44 | 1.655 | 0 | 45.065 |
| Totale | 90 | 155.6 | 31.423 | 1.188 | 7.135 | 4.88 | 49.173 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Latte
Tipo piatto: Salsa