Pesce |
Cozze
Ingredienti
1000 G di Cozze
Pangrattato
2 di Pomodori
1 Ciuffo di Prezzemolo
1 Spicchio di Aglio
Olio D'oliva
1 Pizzico di Origano
Sale
Pepe
Succo Di Limone
1000 G di Cozze
Pangrattato
2 di Pomodori
1 Ciuffo di Prezzemolo
1 Spicchio di Aglio
Olio D'oliva
1 Pizzico di Origano
Sale
Pepe
Succo Di Limone
Lavate bene le cozze, mettetele in un tegame e fatele aprire a fuoco vivo. In una ciotola mescolate un ciuffo di prezzemolo tritato con l'aglio, i pomodori a pezzetti, un pizzico di origano, olio d'oliva, sale e pepe. In una teglia sistemate le cozze ben aperte in modo da poter cospargere il mollusco con un po' di composto, spolverizzate di pangrattato; gratinate in forno e servite.
 Valori nutrizionaliCozze Saporite |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Cozze | 1000 | 860 | 36.9 | 22.4 | 119 | 0 | 805.8 | Pangrattato | 50 | 197.5 | 35.99 | 2.65 | 6.675 | 2.25 | 3.255 | Pomodori da insalata | 150 | 34.5 | 7.65 | 0.3 | 1.8 | 1.65 | 139.5 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 | Succo di limone | 20 | 5 | 1.726 | 0 | 0.076 | 0.08 | 18.146 |
| Totale | 1255 | 1133.55 | 91.033 | 25.78 | 129.261 | 7.065 | 979.472 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Cozze
Tipo piatto: Pesce