Carne |
Coniglio
Ingredienti
1000 G di Coniglio
50 G di Burro
2 Rametti di Salvia
1000 G di Coniglio
50 G di Burro
2 Rametti di Salvia
Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi (almeno due pezzi a testa). Mettere il coniglio in una teglia larga e bassa insieme al burro e alla salvia. Far rosolare a fuoco vivace, salare e coprire; proseguire la cottura a fuoco lento per 45 minuti.
 Valori nutrizionaliConiglio Burro E Salvia |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Coniglio semigrassa | 1000 | 1360 | 0 | 55.5 | 200.5 | 0 | 728.2 | Burro | 50 | 358.5 | 0.03 | 40.555 | 0.425 | 0 | 7.935 |
| Totale | 1050 | 1718.5 | 0.03 | 96.055 | 200.925 | 0 | 736.135 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Coniglio
Tipo piatto: Carne