Dessert |
Limoni
Ingredienti
200 G di Burro
400 G di Zucchero
2 di Limoni
4 di Uova
200 G di Burro
400 G di Zucchero
2 di Limoni
4 di Uova
Grattugiare le bucce dei limoni, spremere il succo sullo zucchero e sul burro dentro ad un recipiente a bagnomaria. Quando tutto è ben amalgamato, toglierlo e lasciarlo raffreddare. Sbattere le uova ed unirle al composto precedentemente ottenuto. Rimettere al fuoco e lasciar bollire finché prende la consistenza del miele.
 Valori nutrizionaliConfettura Inglese |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Burro | 200 | 1434 | 0.12 | 162.22 | 1.7 | 0 | 31.74 | Zucchero (saccarosio) | 400 | 1548 | 399.92 | 0 | 0 | 0 | 0.12 | Limoni | 150 | 30 | 16.05 | 0.45 | 1.8 | 7.05 | 131.1 | Uova di gallina - intero | 300 | 429 | 2.31 | 29.82 | 37.74 | 0 | 227.52 |
| Totale | 1050 | 3441 | 418.4 | 192.49 | 41.24 | 7.05 | 390.48 |
Persone: 4
Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra.
Ingrediente principale: Limoni
Tipo piatto: Dessert