Primo |
Cavolfiore
Ingredienti
1 di Cavolfiore Piccolo
300 G di Pasta Tipo Conchiglie
Sale
Olio D'oliva
Mollica Di Pane
Pepe
1 di Cavolfiore Piccolo
300 G di Pasta Tipo Conchiglie
Sale
Olio D'oliva
Mollica Di Pane
Pepe
In abbondante acqua salata fate bollire il cavolfiore a pezzetti. A metà cottura aggiungete la pasta. Quando sarà cotta bene, al dente, scolate il tutto. A parte fate scaldare l'olio e, quando sarà ben caldo, sbriciolatevi dentro la mollica di pane. Quando sarà ben dorata versatela nella pasta e cavolfiore. Aggiungete il pepe. Lasciate riposare 2 minuti prima di servire.
 Valori nutrizionaliConchiglie Al Cavolfiore |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Pasta di semola | 300 | 1113 | 224.01 | 4.53 | 39.12 | 9.6 | 29.7 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pane di tipo 0 | 50 | 135.5 | 25 | 1.75 | 4.4 | 1.35 | 17.85 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 370 | 1274 | 255.491 | 6.606 | 44.615 | 13.6 | 48.621 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Cavolfiore
Tipo piatto: Primo