Contorno |
Cipolline
Ingredienti
450 G di Cipolline Novelle
1 Spicchio di Aglio
40 Cl di Vino Rosso
2 Cucchiai di Aceto Di Vino
2 Cucchiai di Passato Di Pomodoro
2 Cucchiaini di Zucchero Di Canna
Prezzemolo
2 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
450 G di Cipolline Novelle
1 Spicchio di Aglio
40 Cl di Vino Rosso
2 Cucchiai di Aceto Di Vino
2 Cucchiai di Passato Di Pomodoro
2 Cucchiaini di Zucchero Di Canna
Prezzemolo
2 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Fare un soffritto con 2 cipolline, l'aglio e 2 cucchiai di olio. Unire il passato di pomodoro, l'aceto, il vino e lo zucchero e far bollire la salsa per 5 minuti. Aggiungere le cipolline, salare e cuocere per 20-30 minuti a pentola coperta. Far raffreddare le cipolline, cospargerle di prezzemolo tritato e servirle.
 Valori nutrizionaliCipolline In Salsa |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Cipolline | 450 | 112.5 | 25.425 | 0.45 | 8.1 | 15.75 | 413.1 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Vino rosso da tavola | 40 | 34 | 1.044 | 0 | 0.028 | 0 | 34.596 | Aceto | 40 | 7.6 | 0.108 | 0 | 0.016 | 0 | 37.788 | Zucchero di canna | 10 | 37.7 | 9.733 | 0 | 0 | 0 | 0.177 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 565 | 202.85 | 38.596 | 0.554 | 8.759 | 16.185 | 497.381 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Cipolline
Tipo piatto: Contorno