Contorno |
Carciofi
Ingredienti
4 di Carciofi
Succo Di Limone
Abbondante di Olio D'oliva
Sale
4 di Carciofi
Succo Di Limone
Abbondante di Olio D'oliva
Sale
Mondate i carciofi, eliminando le foglie dure e le punte spinose tagliate a spicchi e metteteli a bagno per 1/2 ora in acqua e limone. Friggeteli in abbondante olio caldo. Durante la cottura li rigirerete una sola volta e li servirete ben dorati, e spruzzati di sale.
 Valori nutrizionaliCarciofi Fritti (7) |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Succo di limone | 20 | 5 | 1.726 | 0 | 0.076 | 0.08 | 18.146 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 30 | 5 | 1.726 | 0 | 0.076 | 0.08 | 18.166 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Carciofi
Tipo piatto: Contorno