Contorno |
Carciofi
Ingredienti
8 di Carciofi
2 Spicchi di Aglio
Olio D'oliva
Sale
Pepe
8 di Carciofi
2 Spicchi di Aglio
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta. Unite unite due spicchi d'aglio e coprite fino a due terzi i carciofi con una miscela composta di due parti di olio e una di acqua. Regolate sale e pepe; cuocete coperto a fuoco basso per circa mezz'ora.
 Valori nutrizionaliCarciofi Aglio E Olio |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Aglio | 10 | 14.9 | 3.306 | 0.05 | 0.636 | 0.21 | 5.858 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 30 | 40.4 | 9.787 | 0.376 | 1.731 | 2.86 | 6.929 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Carciofi
Tipo piatto: Contorno