Contorno |
Broccoletti
Ingredienti
1000 G di Broccoletti
2 Spicchi di Aglio
2 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Pepe
1000 G di Broccoletti
2 Spicchi di Aglio
2 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Pepe
Mondate e lavate i broccoletti. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti. Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite. Lasciate stufare a fiamma bassa. Appena la cottura sarà ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente.
 Valori nutrizionaliBroccoletti Stufati |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Broccoletti di rapa | 1000 | 220 | 28.5 | 4.9 | 31.7 | 27 | 925.5 | Aglio | 10 | 14.9 | 3.306 | 0.05 | 0.636 | 0.21 | 5.858 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 1030 | 260.4 | 38.287 | 5.276 | 33.431 | 29.86 | 932.429 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Broccoletti
Tipo piatto: Contorno