Contorno |
Zucchine
Ingredienti
600 G di Zucchine Piccole
2 Cucchiai di Olio D'oliva
30 G di Burro
1 Spicchio di Aglio
2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
Sale
600 G di Zucchine Piccole
2 Cucchiai di Olio D'oliva
30 G di Burro
1 Spicchio di Aglio
2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
Sale
Pulire e tagliare a dischetti le zucchine. In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine. Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso. A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale. Servire calde.
Valori nutrizionaliZucchine Trifolate |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Zucchine | 600 | 126 | 18.66 | 2.4 | 16.26 | 6.6 | 556.38 | Burro | 30 | 215.1 | 0.018 | 24.333 | 0.255 | 0 | 4.761 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Prezzemolo | 40 | 14.4 | 2.532 | 0.316 | 1.188 | 1.32 | 35.084 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 685 | 362.95 | 22.863 | 27.074 | 18.021 | 8.025 | 599.174 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Zucchine
Tipo piatto: Contorno