Contorno |
Zucchine
Ingredienti
1000 G di Zucchine
5 Cucchiai di Olio D'oliva
1 Spicchio di Aglio
Sale
Basilico
Prezzemolo
Timo
Maggiorana
1000 G di Zucchine
5 Cucchiai di Olio D'oliva
1 Spicchio di Aglio
Sale
Basilico
Prezzemolo
Timo
Maggiorana
Tagliare le zucchine a fettine sottili. Disporle in una larga padella con l'olio e l'aglio intero. Far insaporire, salare, quindi bagnare con 1/2 bicchiere di acqua bollente e cuocere per circa 20 minuti, mescolando spesso. 5 minuti prima di spegnere eliminare l'aglio e distribuire sulle zucchine un trito abbondante di basilico, prezzemolo, timo e maggiorana. Servire calde oppure tiepide.
 Valori nutrizionaliZucchine Aromatiche |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Zucchine | 1000 | 210 | 31.1 | 4 | 27.1 | 11 | 927.3 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 |
| Totale | 1025 | 221.05 | 33.386 | 4.104 | 27.715 | 11.435 | 939.02 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Zucchine
Tipo piatto: Contorno