Dessert |
Burro
Ingredienti
120 G di Farina
80 G di Burro
70 G di Zucchero
120 G di Farina
80 G di Burro
70 G di Zucchero
Le dosi sono per 20 biscotti. Preriscaldate il forno a 200 gradi. Mescolate la farina, il burro ammorbidito e 50 g di zucchero. Con il composto formate tre o quattro rotolini allo stesso modo degli gnocchi di patate. Tagliateli a tronchetti, schiacciateli allo spessore di circa un centimetro, spolverizzateli di zucchero. Disponeteli su una teglia imburrata. Spegnete il forno e mettetevi la teglia. Aspettate che il forno si raffreddi completamente, soltanto allora i biscotti sono cotti. Ritirate.
Valori nutrizionaliBiscotti Sablè |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Farina di frumento tipo 00 | 120 | 406.8 | 87.084 | 2.244 | 16.44 | 14.64 | 12.324 | Burro | 80 | 573.6 | 0.048 | 64.888 | 0.68 | 0 | 12.696 | Zucchero (saccarosio) | 70 | 270.9 | 69.986 | 0 | 0 | 0 | 0.021 |
| Totale | 270 | 1251.3 | 157.118 | 67.132 | 17.12 | 14.64 | 25.041 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Burro
Tipo piatto: Dessert