Uova Mollette Con I Broccoli
Ricetta Uova Mollette Con I Broccoli, Uovacalorie e valori nutrizionali
Contorno |
Uova
Ingredienti
800 G di Broccoli
4 di Uova
1 Spicchio di Aglio
3 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
800 G di Broccoli
4 di Uova
1 Spicchio di Aglio
3 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Mondate i broccoli e dividete a ciuffetti le infiorescenze più grandi, lessateli in abbondante acqua salata per 10 minuti. In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio, toglietelo quando è dorato, aggiungete i broccoli e lasciateli insaporire per alcuni minuti. Intanto cuocete le uova mollette. Adagiatele in un piatto da portata e contornate con i broccoli.
Valori nutrizionaliUova Mollette Con I Broccoli |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Broccoli | 800 | 272 | 53.12 | 2.96 | 22.56 | 20.8 | 714.4 | Uova di gallina - intero | 300 | 429 | 2.31 | 29.82 | 37.74 | 0 | 227.52 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 1115 | 708.45 | 57.083 | 32.805 | 60.618 | 20.905 | 944.869 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Uova
Tipo piatto: Contorno