Contorno |
Uova
Ingredienti
4 di Uova
80 G di Prosciutto Crudo
Burro
Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
4 di Uova
80 G di Prosciutto Crudo
Burro
Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Imburrare bene il fondo di una teglia, romperci le 4 uova, condire con sale e pepe e molto parmigiano grattugiato. Dopodichè spargere il prosciutto su tutto tagliato a dadini e su ogni uovo mettere un po' di burro fuso. Mettere in forno e far cuocere. Appena il parmigiano si sarà sciolto spegnere e servire.
 Valori nutrizionaliUova Alla Parmigiana |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Uova di gallina - intero | 300 | 429 | 2.31 | 29.82 | 37.74 | 0 | 227.52 | Prosciutto crudo | 80 | 196.8 | 0.048 | 14.816 | 14.792 | 0 | 47.768 | Burro | 20 | 143.4 | 0.012 | 16.222 | 0.17 | 0 | 3.174 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 420 | 794.7 | 8.851 | 61.184 | 53.797 | 2.65 | 279.533 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Uova
Tipo piatto: Contorno