Contorno |
Zucchine
Ingredienti
600 G di Zucchine
400 G di Melanzane
400 G di Peperoni
200 G di Cipolle
4 Cucchiaini di Olio D'oliva
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Erba Cipollina Tritata
600 G di Zucchine
400 G di Melanzane
400 G di Peperoni
200 G di Cipolle
4 Cucchiaini di Olio D'oliva
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Erba Cipollina Tritata
Tagliate a fette spesse le zucchine e infilzatele su 4 spiedini alternandole alle melanzane a pezzetti, ai peperoni a falde e alle cipolle a spicchi. Metterli in una terrina con l'olio, il sale, il pepe e le erbe. Lasciarli marinare per 20 minuti, quindi cuocerli sulla griglia ben calda.
 Valori nutrizionaliSpiedini Tricolori |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Zucchine | 600 | 126 | 18.66 | 2.4 | 16.26 | 6.6 | 556.38 | Melanzane | 400 | 96 | 22.8 | 0.76 | 4.04 | 13.6 | 369.64 | Peperoni gialli | 400 | 108 | 25.28 | 0.84 | 4 | 3.6 | 368.08 | Cipolle | 200 | 80 | 18.68 | 0.2 | 2.2 | 3.4 | 178.22 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Erba cipollina | 10 | 3 | 0.435 | 0.073 | 0.327 | 0.25 | 9.065 |
| Totale | 1640 | 442.1 | 92.969 | 4.678 | 28.219 | 30.43 | 1491.227 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Zucchine
Tipo piatto: Contorno