Carne |
Vitello
Ingredienti
200 G di Lonza Di Maiale
200 G di Fesa Di Vitello
100 G di Wurstel Di Maiale
300 G di Peperoni
200 G di Cipolle
4 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Pepe
Salvia
Rosmarino
200 G di Lonza Di Maiale
200 G di Fesa Di Vitello
100 G di Wurstel Di Maiale
300 G di Peperoni
200 G di Cipolle
4 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Pepe
Salvia
Rosmarino
Tagliare a cubetti la carne, a rondelle i wurstel, a falde i peperoni e a spicchi le cipolle. Infilzateli, alternandoli, su degli spiedini. Mescolare l'olio con sale, pepe e un trito di salvia e rosmarino. Spennellare con questo condimento gli spiedini e cuocerli sulla griglia rovente.
 Valori nutrizionaliSpiedini Fantasia |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Lonza di maiale | 200 | 494 | 0 | 28.3 | 55.88 | 0 | 114.8 | Fesa di vitello | 200 | 234 | 0 | 6.16 | 41.96 | 0 | 149.6 | Salsicce viennesi (wurstel) | 100 | 230 | 2.59 | 17.2 | 15.27 | 0 | 60.97 | Peperoni gialli | 300 | 81 | 18.96 | 0.63 | 3 | 2.7 | 276.06 | Cipolle | 200 | 80 | 18.68 | 0.2 | 2.2 | 3.4 | 178.22 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 1020 | 1144.5 | 46.711 | 52.816 | 119.405 | 8.75 | 780.721 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Vitello
Tipo piatto: Carne