Spaghetti E Salsa Funghi E Pecorino

Ricetta Spaghetti E Salsa Funghi E Pecorino, Funghi Champignon
calorie e valori nutrizionali
Primo | Funghi Champignon
Ingredienti
500 G di Pasta Tipo Spaghetti
2 di Peperoni Rossi
500 G di Funghi Champignon
Olio D'oliva
Peperoncino
Vino Bianco
Sale
Aglio

Arrostite e spellate i peperoni mentre cuocete a parte nell'olio i funghi con aglio schiacciato, vino e peperoncino. A fine cottura unite i peperoni. Tritate il composto. Fate amalgamare la salsa in padella per alcuni minuti. Scolate la pasta e versatela nella padella. Mantecate aggiungendo a poco a poco il pecorino.


Valori nutrizionali
Spaghetti E Salsa Funghi E Pecorino
Alimento Grammi Calorie Carboidrati Grassi Proteine Fibre Acqua
Pasta di semola5001855373.357.5565.21649.5
Peperoni rossi, dolci3007818.090.92.976.3276.63
Funghi coltivati50011016.41.715.455462.15
Peperoncini piccanti1040.8810.0440.1870.158.802
Vino bianco da tavola2016.60.5200.014017.372
Sale10000000.02
Aglio1014.93.3060.050.6360.215.858
Totale 13502078.5412.54710.24484.45727.66820.332

Persone: 4
Note: Luogo: Lazio.
Ingrediente principale: Funghi Champignon
Tipo piatto: Primo