Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Spaghetti
800 G di Vongole
600 G di Pomodori Pelati
Prezzemolo
2 Spicchi di Aglio
Alcuni Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Pepe

Mettere in una padella alcuni cucchiai d'olio e farlo scaldare. Unire le vongole ben lavate, farle aprire poi toglierle dal fuoco. In un tegame far imbiondire 2 spicchi d'aglio in olio e aggiungere i pelati a pezzi. Salare, pepare e cuocere per 10 minuti. Unire le vongole sgusciate e far condensare il sugo. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo alle vongole e prezzemolo tritato.