Contorno |
Spinaci
Ingredienti
50 G di Burro
Aglio
600 G di Spinaci
4 di Uova
Latte
50 G di Formaggio Grana Grattugiato
Pangrattato
Sale
50 G di Burro
Aglio
600 G di Spinaci
4 di Uova
Latte
50 G di Formaggio Grana Grattugiato
Pangrattato
Sale
Lessare gli spinaci. Insaporirli in burro e aglio tritato. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, quindi sformare.
 Valori nutrizionaliSformato Di Spinaci |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Burro | 50 | 358.5 | 0.03 | 40.555 | 0.425 | 0 | 7.935 | Aglio | 10 | 14.9 | 3.306 | 0.05 | 0.636 | 0.21 | 5.858 | Spinaci | 600 | 138 | 21.78 | 2.34 | 17.16 | 13.2 | 548.4 | Uova di gallina - intero | 300 | 429 | 2.31 | 29.82 | 37.74 | 0 | 227.52 | Latte - di vacca parzialmente screm | 50 | 20 | 2.395 | 0.44 | 1.655 | 0 | 45.065 | Parmigiano grattugiato | 50 | 215.5 | 2.03 | 14.305 | 19.23 | 0 | 10.42 | Pangrattato | 50 | 197.5 | 35.99 | 2.65 | 6.675 | 2.25 | 3.255 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 1120 | 1373.4 | 67.841 | 90.16 | 83.521 | 15.66 | 848.473 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Spinaci
Tipo piatto: Contorno