Bevande |
Fragole
Ingredienti
2000 G di Fragole
2000 G di Zucchero
100 Cl di Vino Rosso
2000 G di Fragole
2000 G di Zucchero
100 Cl di Vino Rosso
Mondate le fragole e lavatele nel vino rosso, dopo passatele al setaccio e fatele fermentare in un recipiente per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto con una pezza di tela pulita, fate assestare qualche ora e poi fate bollire insieme allo zucchero per una decina di minuti. Fate raffreddare e poi imbottigliate. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.
Valori nutrizionaliSciroppo Di Fragole |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Fragole | 2000 | 640 | 153.6 | 6 | 13.4 | 40 | 1819 | Zucchero (saccarosio) | 2000 | 7740 | 1999.6 | 0 | 0 | 0 | 0.6 | Vino rosso da tavola | 100 | 85 | 2.61 | 0 | 0.07 | 0 | 86.49 |
| Totale | 4100 | 8465 | 2155.81 | 6 | 13.47 | 40 | 1906.09 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Fragole
Tipo piatto: Bevande