Salsa |
Uova
Ingredienti
2 di Uova
4 di Acciughe Piccole Sott'olio
2 Cucchiai di Olio D'oliva
1/2 di Limone (succo)
2 di Uova
4 di Acciughe Piccole Sott'olio
2 Cucchiai di Olio D'oliva
1/2 di Limone (succo)
Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme alle acciughe. Diluite questa salsa con olio e limone sino ad ottenere una crema.
 Valori nutrizionaliSalsa Per Pesce Ai Ferri |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Uova di gallina - intero | 150 | 214.5 | 1.155 | 14.91 | 18.87 | 0 | 113.76 | Succo di limone | 20 | 5 | 1.726 | 0 | 0.076 | 0.08 | 18.146 |
| Totale | 170 | 219.5 | 2.881 | 14.91 | 18.946 | 0.08 | 131.906 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Uova
Tipo piatto: Salsa