Salsa |
Pomodoro
Ingredienti
500 G di Polpa Di Pomodoro
1 di Cipolla
1 Spicchio di Aglio
1/2 Bicchiere di Olio D'oliva
100 G di Funghi Coltivati
1 di Peperone
Alloro
Sale
Pepe
500 G di Polpa Di Pomodoro
1 di Cipolla
1 Spicchio di Aglio
1/2 Bicchiere di Olio D'oliva
100 G di Funghi Coltivati
1 di Peperone
Alloro
Sale
Pepe
Lessate i funghi e tagliuzzateli. Tritate la cipolla e l'aglio e rosolateli, aggiungete il peperone a striscioline e i funghi e fate cuocere qualche minuto. Unite il pomodoro, l'alloro, sale e pepe e continuate la cottura per mezz'ora.
 Valori nutrizionaliSalsa Creola |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Pomodori maturi | 500 | 90 | 19.6 | 1 | 4.4 | 6 | 472.5 | Cipolle | 100 | 40 | 9.34 | 0.1 | 1.1 | 1.7 | 89.11 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Funghi coltivati | 100 | 22 | 3.28 | 0.34 | 3.09 | 1 | 92.43 | Peperoni rossi, dolci | 200 | 52 | 12.06 | 0.6 | 1.98 | 4.2 | 184.42 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 925 | 236.95 | 52.414 | 2.391 | 11.983 | 15.655 | 842.46 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Pomodoro
Tipo piatto: Salsa