Radicchio Di Treviso Sulla Gratella
Ricetta Radicchio Di Treviso Sulla Gratella, Radicchiocalorie e valori nutrizionali
Contorno |
Radicchio
Ingredienti
700 G di Radicchio Di Treviso
1 Spicchio di Aglio
4 Cucchiai di Olio D'oliva
Pepe
Sale
700 G di Radicchio Di Treviso
1 Spicchio di Aglio
4 Cucchiai di Olio D'oliva
Pepe
Sale
Mondare i cespi, tagliarli a quarti, lavarli e sgocciolarli. Condirli con sale, pepe, olio, aglio schiacciato nel mortaio. Cuocerli, pochi alla volta, sulla gratella bollente, girandoli con delicatezza non appena saranno ben rosolati da un lato. Servirli caldi.
Valori nutrizionaliRadicchio Di Treviso Sulla Gratella |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Radicchio rosso | 700 | 161 | 31.36 | 1.75 | 10.01 | 6.3 | 651.98 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 725 | 193.95 | 39.494 | 2.101 | 11.423 | 9.055 | 655.98 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Radicchio
Tipo piatto: Contorno