Contorno |
Porri
Ingredienti
4 di Porri
Formaggio Parmigiano
Olio D'oliva
Sale
Pepe
4 di Porri
Formaggio Parmigiano
Olio D'oliva
Sale
Pepe
I porri devono essere tenerissimi. Tagliate a rondelline la parte bianca. Riducete a schegge il parmigiano che deve essere calcolato nello stesso peso dei porri. Mescolate i due ingredienti, conditeli con olio sale e pepe. Lasciate insaporire per mezz'ora e servite.
 Valori nutrizionaliPorri Crudi In Insalata |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Parmigiano grattugiato | 20 | 86.2 | 0.812 | 5.722 | 7.692 | 0 | 4.168 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 40 | 111.7 | 7.293 | 6.048 | 8.787 | 2.65 | 5.239 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Porri
Tipo piatto: Contorno