Contorno |
Porri
Ingredienti
800 G di Porri
1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
800 G di Porri
1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Pulire i porri lasciando solo la parte bianca. Lessarli in acqua leggermente salata. Scolarli e disporli in un piatto da portata. Preparare una salsina emulsionando olio, sale e pepe appena macinato, versarla sui porri e servirli.
 Valori nutrizionaliPorri All'olio |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Porri | 800 | 488 | 113.2 | 2.4 | 12 | 14.4 | 664 | Prezzemolo | 20 | 7.2 | 1.266 | 0.158 | 0.594 | 0.66 | 17.542 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 840 | 520.7 | 120.947 | 2.884 | 13.689 | 17.71 | 682.613 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Porri
Tipo piatto: Contorno