Contorno |
Funghi Porcini
Ingredienti
300 G di Funghi Porcini
2 Spicchi di Aglio
Prezzemolo
4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
300 G di Funghi Porcini
2 Spicchi di Aglio
Prezzemolo
4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Staccare dal porcino cappella e gambo. Tagliare quest'ultimo a metà ed incidere leggermente le parti interne. Tritare 2 spicchi d'aglio e prezzemolo ed aggiungete al trito 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, sale e pepe. Aromatizzate con il trito le superfici tagliate del fungo ed infornate per 15 minuti a 200 gradi.
 Valori nutrizionaliPorcini Al Forno |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Funghi porcini | 300 | 81 | 12.36 | 0.3 | 7.5 | 1.8 | 276.9 | Aglio | 10 | 14.9 | 3.306 | 0.05 | 0.636 | 0.21 | 5.858 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 340 | 125 | 22.78 | 0.755 | 9.528 | 4.99 | 292.6 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Funghi Porcini
Tipo piatto: Contorno