Contorno |
Patate
Ingredienti
1000 G di Patate
50 G di Burro
1 Bicchiere di Latte
Sale
2 Spicchi di Aglio
1000 G di Patate
50 G di Burro
1 Bicchiere di Latte
Sale
2 Spicchi di Aglio
Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura. Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente. Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo. Cuocere preventivamente nel latte due spicchi d'aglio, da poi schiacciare insieme alle patate.
 Valori nutrizionaliPatate In Purea (3) |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Patate | 1000 | 770 | 174.7 | 0.9 | 20.2 | 22 | 793.4 | Burro | 50 | 358.5 | 0.03 | 40.555 | 0.425 | 0 | 7.935 | Latte - di vacca parzialmente screm | 100 | 40 | 4.79 | 0.88 | 3.31 | 0 | 90.13 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Aglio | 10 | 14.9 | 3.306 | 0.05 | 0.636 | 0.21 | 5.858 |
| Totale | 1170 | 1183.4 | 182.826 | 42.385 | 24.571 | 22.21 | 897.343 |
Persone: 6
Note: -
Ingrediente principale: Patate
Tipo piatto: Contorno