Contorno |
Patate
Ingredienti
600 G di Patate
1 Rametto di Rosmarino
1 Bicchiere di Vino Bianco Secco
2 Spicchi di Aglio
Olio D'oliva
Pepe
Sale
600 G di Patate
1 Rametto di Rosmarino
1 Bicchiere di Vino Bianco Secco
2 Spicchi di Aglio
Olio D'oliva
Pepe
Sale
Sbucciare le patate, tagliarle a tocchetti, disporle in una pirofila ben unta d'olio, unire il rosmarino e l'aglio e infornare a 180 gradi. Mescolarle di tanto in tanto. A fine cottura salarle e peparle ed eliminare il rosmarino e l'aglio. Alzare il calore del forno, irrorarle con il vino e farlo evaporare.
 Valori nutrizionaliPatate Al Vino (2) |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Patate | 600 | 462 | 104.82 | 0.54 | 12.12 | 13.2 | 476.04 | Aglio | 10 | 14.9 | 3.306 | 0.05 | 0.636 | 0.21 | 5.858 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 630 | 502.4 | 114.607 | 0.916 | 13.851 | 16.06 | 482.969 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Patate
Tipo piatto: Contorno