Primo |
Pomodori
Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Pasta Corta
1 di Sedano
2 di Carote
2 di Cipolle
3 di Pomodori
Basilico
Prezzemolo
Alloro
50 G di Burro
20 G di Olio D'oliva
Pepe
Sale
Formaggio Parmigiano Grattugiato
400 G di Pasta Tipo Pasta Corta
1 di Sedano
2 di Carote
2 di Cipolle
3 di Pomodori
Basilico
Prezzemolo
Alloro
50 G di Burro
20 G di Olio D'oliva
Pepe
Sale
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Rosolare le cipolle tritate in olio e burro. Unire basilico, pomodori pelati, prezzemolo e carote tritati finemente, alloro intero. Cuocere per 10 minuti e togliere l'alloro. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo preparato e con abbondante parmigiano grattugiato.
 Valori nutrizionaliPasta Al Sugo Di Magro |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Pasta di semola | 400 | 1484 | 298.68 | 6.04 | 52.16 | 12.8 | 39.6 | Carote | 100 | 41 | 9.58 | 0.24 | 0.93 | 2.8 | 88.29 | Cipolle | 200 | 80 | 18.68 | 0.2 | 2.2 | 3.4 | 178.22 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Burro | 50 | 358.5 | 0.03 | 40.555 | 0.425 | 0 | 7.935 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Parmigiano grattugiato | 30 | 129.3 | 1.218 | 8.583 | 11.538 | 0 | 6.252 |
| Totale | 810 | 2121.9 | 335.302 | 56.023 | 68.645 | 21.98 | 330.139 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Pomodori
Tipo piatto: Primo