Contorno |
Asparagi
Ingredienti
800 G di Asparagi
100 G di Filetti D'acciughe Sott'olio
3 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
800 G di Asparagi
100 G di Filetti D'acciughe Sott'olio
3 Cucchiai di Olio D'oliva
Sale
Pulire gli asparagi, raschiare la parte bianca, lavarli, legarli a mazzetti, farli cuocere in acqua salata in ebollizione finché siano teneri, scolarli, slegarli ed adagiarli in un piatto da portata. Mettere in un tegamino l'olio e i filetti d'acciughe, mescolare finché si scioglieranno, versare sugli asparagi e servire.
 Valori nutrizionaliAsparagi All'acciuga |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Asparagi di campo | 800 | 200 | 31.04 | 0.96 | 17.6 | 16.8 | 745.76 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 810 | 200 | 31.04 | 0.96 | 17.6 | 16.8 | 745.78 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Asparagi
Tipo piatto: Contorno