Dessert |
Burro
Ingredienti
500 G di Farina
100 G di Zucchero A Velo
500 G di Burro
30 G di Lievito
2 di Uova
1 Bicchiere di Latte
Marmellata
Olio D'oliva
1 Pizzico di Sale
500 G di Farina
100 G di Zucchero A Velo
500 G di Burro
30 G di Lievito
2 di Uova
1 Bicchiere di Latte
Marmellata
Olio D'oliva
1 Pizzico di Sale
Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in dischi di 5 cm di diametro, mettere sulla metà dei dischi un po' di marmellata, chiudere con l'altra metà dei dischi, friggerli in olio bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire.
Valori nutrizionaliNastri Di Carnevale |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Farina di frumento tipo 00 | 500 | 1695 | 362.85 | 9.35 | 68.5 | 61 | 51.35 | Zucchero a velo | 100 | 389 | 99.6 | 0.1 | 0 | 0 | 0.3 | Burro | 500 | 3585 | 0.3 | 405.55 | 4.25 | 0 | 79.35 | Lievito di birra fresco | 30 | 31.5 | 5.43 | 0.57 | 2.52 | 2.43 | 20.7 | Uova di gallina - intero | 150 | 214.5 | 1.155 | 14.91 | 18.87 | 0 | 113.76 | Latte - di vacca parzialmente screm | 100 | 40 | 4.79 | 0.88 | 3.31 | 0 | 90.13 |
| Totale | 1380 | 5955 | 474.125 | 431.36 | 97.45 | 63.43 | 355.59 |
Persone: 10
Note: -
Ingrediente principale: Burro
Tipo piatto: Dessert