Minestra Di Carote E Piselli
Ricetta Minestra Di Carote E Piselli, Carotecalorie e valori nutrizionali
Primo |
Carote
Ingredienti
2 di Carote
200 G di Piselli In Scatola
1/2 di Cipolla
20 G di Pancetta
Prezzemolo
200 G di Pasta Tipo Pastina
2 Cucchiai di Olio D'oliva
1 Noce di Burro
1 Presa di Sale
2 di Carote
200 G di Piselli In Scatola
1/2 di Cipolla
20 G di Pancetta
Prezzemolo
200 G di Pasta Tipo Pastina
2 Cucchiai di Olio D'oliva
1 Noce di Burro
1 Presa di Sale
Tritare la pancetta con la cipolla e il prezzemolo. Mettere il trito in 1 casseruola con 2 cucchiai d'olio e 1 noce di burro, far soffriggere a fuoco lento per qualche minuto. Unire quindi le carote lavate e tagliate a dadini, 100 cl d'acqua, 1 presa di sale e cuocere con coperchio per 30 minuti. A questo punto unire i piselli scolati del liquido di conservazione e la pasta. Portare a cottura e servire la minestra ben calda.
 Valori nutrizionaliMinestra Di Carote E Piselli |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Carote | 100 | 41 | 9.58 | 0.24 | 0.93 | 2.8 | 88.29 | Piselli | 200 | 162 | 28.92 | 0.8 | 10.84 | 10.2 | 157.72 | Cipolle | 50 | 20 | 4.67 | 0.05 | 0.55 | 0.85 | 44.555 | Pancetta di maiale | 20 | 91.6 | 0.132 | 9.008 | 2.32 | 0 | 8.04 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Pasta di semola | 200 | 742 | 149.34 | 3.02 | 26.08 | 6.4 | 19.8 | Burro | 40 | 286.8 | 0.024 | 32.444 | 0.34 | 0 | 6.348 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 630 | 1347 | 193.299 | 45.641 | 41.357 | 20.58 | 333.544 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Carote
Tipo piatto: Primo