Primo |
Patate
Ingredienti
1000 G di Patate
50 G di Burro
4 di Uova
1/2 Bicchiere di Latte
Sale
Pepe
Prezzemolo
1000 G di Patate
50 G di Burro
4 di Uova
1/2 Bicchiere di Latte
Sale
Pepe
Prezzemolo
Incorporare alle patate lessate e schiacciate, formaggio, burro, latte, 3 uova intere e un tuorlo sbattuti, mescolare bene, poi versare in uno scolapasta poco per volta premendo bene. Far cadere tutto in una pentola di brodo bollente, aggiungere il prezzemolo.
Valori nutrizionaliMinestra Ai Vermicelli |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Patate | 1000 | 770 | 174.7 | 0.9 | 20.2 | 22 | 793.4 | Burro | 50 | 358.5 | 0.03 | 40.555 | 0.425 | 0 | 7.935 | Uova di gallina - intero | 300 | 429 | 2.31 | 29.82 | 37.74 | 0 | 227.52 | Latte - di vacca parzialmente screm | 50 | 20 | 2.395 | 0.44 | 1.655 | 0 | 45.065 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 |
| Totale | 1430 | 1606.6 | 186.549 | 72.12 | 61.412 | 24.98 | 1083.762 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Patate
Tipo piatto: Primo