Contorno |
Melanzane
Ingredienti
4 di Melanzane
2 di Uova
Farina
Pangrattato
Olio D'oliva
Sale
4 di Melanzane
2 di Uova
Farina
Pangrattato
Olio D'oliva
Sale
Tagliate le melanzane a fette, salatele. Passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggetele in olio ben caldo devono essere dorate fuori e morbide dentro.
 Valori nutrizionaliMelanzane Semplici |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Melanzane | 800 | 192 | 45.6 | 1.52 | 8.08 | 27.2 | 739.28 | Uova di gallina - intero | 150 | 214.5 | 1.155 | 14.91 | 18.87 | 0 | 113.76 | Farina di frumento tipo 00 | 50 | 169.5 | 36.285 | 0.935 | 6.85 | 6.1 | 5.135 | Pangrattato | 50 | 197.5 | 35.99 | 2.65 | 6.675 | 2.25 | 3.255 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 1060 | 773.5 | 119.03 | 20.015 | 40.475 | 35.55 | 861.45 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Melanzane
Tipo piatto: Contorno