Salsa |
Cipolla
Ingredienti
1 di Cipolla
Prezzemolo
Timo
Alloro
Aglio
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale
Pepe
1 di Cipolla
Prezzemolo
Timo
Alloro
Aglio
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale
Pepe
Salate e pepate la carne da marinare, quindi copritela con fettine di cipolla, prezzemolo, timo e alloro sminuzzati, aglio tagliato a lamelle sottili. Sopra versate l'olio emulsionato con un po' di succo di limone. Tenete in fresco per circa 2 ore. Si può usare anche per marinare carne di pollo e tacchino.
 Valori nutrizionaliMarinata Aromatica |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Cipolle | 100 | 40 | 9.34 | 0.1 | 1.1 | 1.7 | 89.11 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Aglio | 10 | 14.9 | 3.306 | 0.05 | 0.636 | 0.21 | 5.858 | Succo di limone | 20 | 5 | 1.726 | 0 | 0.076 | 0.08 | 18.146 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 160 | 89 | 21.486 | 0.555 | 3.204 | 4.97 | 122.956 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Cipolla
Tipo piatto: Salsa