Arrosto Di Vitello Al Peperoncino
Ricetta Arrosto Di Vitello Al Peperoncino, Vitellocalorie e valori nutrizionali
Carne |
Vitello
Ingredienti
800 G di Fesa Di Vitello
1 di Cipollina
1 Spicchio di Aglio
25 G di Conserva Di Pomodoro
1/2 Bicchiere di Olio D'oliva
Sale
800 G di Fesa Di Vitello
1 di Cipollina
1 Spicchio di Aglio
25 G di Conserva Di Pomodoro
1/2 Bicchiere di Olio D'oliva
Sale
Versate mezzo bicchiere di olio in una casseruola, scaldate, aggiungete la cipollina tritata e la carne; fate insaporire rigirando spesso per 1/4 d'ora. Aggiungete il peperoncino spezzettato, salate. Versate sulla carne la conserva diluita in una tazza di acqua calda, coprite e cuocete a fuoco medio per 3/4 d'ora. Tagliate l'arrosto a fette e nappatele con il sugo di cottura.
 Valori nutrizionaliArrosto Di Vitello Al Peperoncino |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Fesa di vitello | 800 | 936 | 0 | 24.64 | 167.84 | 0 | 598.4 | Cipolline | 50 | 12.5 | 2.825 | 0.05 | 0.9 | 1.75 | 45.9 | Aglio | 5 | 7.45 | 1.653 | 0.025 | 0.318 | 0.105 | 2.929 | Conserva pomodoro | 25 | 15 | 3.3525 | 0.14 | 0.4025 | 0.3 | 20.625 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 890 | 970.95 | 7.8305 | 24.855 | 169.4605 | 2.155 | 667.874 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Vitello
Tipo piatto: Carne