Lonza Di Maiale All'aceto Di Mele
Ricetta Lonza Di Maiale All'aceto Di Mele, Maialecalorie e valori nutrizionali
Carne |
Maiale
Ingredienti
250 G di Lonza Di Maiale
2 di Mele
10 Cl di Aceto Di Mele
1 Noce di Burro
10 G di Zucchero A Velo
Farina
Sale
250 G di Lonza Di Maiale
2 di Mele
10 Cl di Aceto Di Mele
1 Noce di Burro
10 G di Zucchero A Velo
Farina
Sale
Tagliare a fette la carne, togliere il grasso, infarinarla e cuocerla con il burro nocciolato. Tagliare una mela a quadretti, unirla alla carne e sfumare con aceto di mele. Tagliare l'altra mela a fettine sottili, cospargerla di zucchero a velo e colorarla in forno. Servire la carne a pezzi al centro di una rosa di mele.
 Valori nutrizionaliLonza Di Maiale All'aceto Di Mele |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Lonza di maiale | 250 | 617.5 | 0 | 35.375 | 69.85 | 0 | 143.5 | Aceto di mele | 10 | 2.1 | 0.093 | 0 | 0 | 0 | 9.381 | Burro | 40 | 286.8 | 0.024 | 32.444 | 0.34 | 0 | 6.348 | Zucchero a velo | 10 | 38.9 | 9.96 | 0.01 | 0 | 0 | 0.03 | Farina di frumento tipo 00 | 50 | 169.5 | 36.285 | 0.935 | 6.85 | 6.1 | 5.135 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 370 | 1114.8 | 46.362 | 68.764 | 77.04 | 6.1 | 164.414 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Maiale
Tipo piatto: Carne