Ricetta Arrosto Di Maiale All'acqua, Maiale calorie e valori nutrizionali

Ingredienti
700 G di Lonza Di Maiale
3 Spicchi di Aglio
Alcuni Rametti di Rosmarino Fresco
Sale
Pepe

Tritate l'aglio il rosmarino. Con un coltello ben affilato fate dei tagli profondi nel pezzo di carne e inseritevi il trito; poi legate la lonza con lo spago da cucina e posatelo in una casseruola. Ricopritelo d'acqua e lasciatelo cuocere a fuoco medio e con coperchio per un'ora e mezzo circa, finché l'acqua sarà completamente assorbita. Aggiungete sale e pepe. Servite l'arrosto caldo e guarnitelo con verdure cotte al vapore.

Valori nutrizionali Arrosto Di Maiale All'acqua
Alimento	Grammi	Calorie	Carboidrati	Grassi	Proteine	Fibre	Acqua
Lonza di maiale	700	1729	0	99.05	195.58	0	401.8
Aglio	15	22.35	4.959	0.075	0.954	0.315	8.787
Sale	10	0	0	0	0	0	0.02
Pepe	10	25.5	6.481	0.326	1.095	2.65	1.051
Totale	735	1776.85	11.44	99.451	197.629	2.965	411.658

Persone: 4

Note: -

Ingrediente principale: Maiale

Tipo piatto: Carne

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Arrosto Di Maiale All'acqua

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