Antipasto |
Lenticchie
Ingredienti
200 G di Lenticchie
4 di Pomodori
2 di Wurstel Di Maiale
1 di Cipolla
1 Foglia di Alloro
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Prezzemolo
Sale
Pepe
200 G di Lenticchie
4 di Pomodori
2 di Wurstel Di Maiale
1 di Cipolla
1 Foglia di Alloro
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Prezzemolo
Sale
Pepe
Lessare le lenticchie con l'alloro e 1/2 cipolla. Preparare una salsina con olio, aceto, sale, pepe e prezzemolo tritato. Scolare le lenticchie e condirle con la salsina, i pomodori tagliati a spicchi, l'altra 1/2 cipolla affettata sottilmente e i wurstel a fettine. Mescolare bene e servire ancora tiepido.
 Valori nutrizionaliLenticchie In Insalata |
|||||||
| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Lenticchie | 200 | 706 | 120.16 | 2.12 | 51.6 | 61 | 20.8 | Pomodori da insalata | 400 | 92 | 20.4 | 0.8 | 4.8 | 4.4 | 372 | Salsicce viennesi (wurstel) | 150 | 345 | 3.885 | 25.8 | 22.905 | 0 | 91.455 | Cipolle | 100 | 40 | 9.34 | 0.1 | 1.1 | 1.7 | 89.11 | Aceto | 10 | 1.9 | 0.027 | 0 | 0.004 | 0 | 9.447 | Prezzemolo | 10 | 3.6 | 0.633 | 0.079 | 0.297 | 0.33 | 8.771 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | Pepe | 10 | 25.5 | 6.481 | 0.326 | 1.095 | 2.65 | 1.051 |
| Totale | 890 | 1214 | 160.926 | 29.225 | 81.801 | 70.08 | 592.654 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Lenticchie
Tipo piatto: Antipasto