Dessert |
Fragole
Ingredienti
800 G di Fragole
Acqua Fredda
1 Tazza di Zucchero
1 Cucchiaio di Fecola Di Patate
800 G di Fragole
Acqua Fredda
1 Tazza di Zucchero
1 Cucchiaio di Fecola Di Patate
In una casseruola smaltata versare 800 g di fragole pulite, 2 tazze d'acqua fredda, 1 tazza di zucchero e portare al fuoco. Far sobbollire per 10 minuti. Passare il tutto al setaccio e rimettere al fuoco la purea ottenuta. Quando riprende a bollire versarvi dentro 1 cucchiaio difecola di patate sciolta in poca acqua fredda e lasciare addensare, rimescolando continuamente. Togliere dal fuoco e far raffreddare. Versarla in coppette individuali e far raffreddare in frigo per 2-3 ore.
 Valori nutrizionaliKisel (purea Di Frutta) |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Fragole | 800 | 256 | 61.44 | 2.4 | 5.36 | 16 | 727.6 | Zucchero (saccarosio) | 200 | 774 | 199.96 | 0 | 0 | 0 | 0.06 |
| Totale | 1000 | 1030 | 261.4 | 2.4 | 5.36 | 16 | 727.66 |
Persone: 6
Note: -
Ingrediente principale: Fragole
Tipo piatto: Dessert