Contorno |
Carciofi
Ingredienti
100 G di Radicchio Rosso
2 di Carciofi
1 di Finocchio
1 di Cipolla
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale
100 G di Radicchio Rosso
2 di Carciofi
1 di Finocchio
1 di Cipolla
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale
Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente. Lavare e scolare l'insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure. Affettare la cipolla e unirla al resto. Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale. Mescolare bene e servire.
 Valori nutrizionaliInsalata D'inverno |
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| Alimento | Grammi | Calorie | Carboidrati | Grassi | Proteine | Fibre | Acqua | Radicchio rosso | 100 | 23 | 4.48 | 0.25 | 1.43 | 0.9 | 93.14 | Cipolle | 100 | 40 | 9.34 | 0.1 | 1.1 | 1.7 | 89.11 | Succo di limone | 20 | 5 | 1.726 | 0 | 0.076 | 0.08 | 18.146 | Sale | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Totale | 230 | 68 | 15.546 | 0.35 | 2.606 | 2.68 | 200.416 |
Persone: 4
Note: -
Ingrediente principale: Carciofi
Tipo piatto: Contorno